【知識(shí)與技能】

　　1.了解大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩種農(nóng)業(yè)地域類型及其分布。

　　2.通過學(xué)習(xí)大牧場放牧業(yè)，學(xué)會(huì)分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素，訓(xùn)練讀圖分析能力。

　　【過程與方法】

　　1.通過對潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)區(qū)位因素的分析，學(xué)會(huì)歸納大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件。

　　2.比較西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件異同點(diǎn)。

　　【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

　　1.自然條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的條件，人類須尊重自然規(guī)律，才能天人合一。

　　2.人文條件越來越大地影響到農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇，事物是發(fā)展的，不能用靜止的觀點(diǎn)看問題。

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)

　　【重點(diǎn)】

　　理解大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩類農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素。

　　【難點(diǎn)】

　　對比分析西歐乳畜業(yè)和潘帕斯大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件。

　　三、教學(xué)過程

　　環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

　　運(yùn)用設(shè)置情境導(dǎo)入法，播放有關(guān)阿根廷潘帕斯草原的的錄像，并說：在課堂開始之初，請大家觀看一段視頻，視頻是有關(guān)農(nóng)業(yè)的介紹。好，視頻播放完了，剛才給大家播放的是阿根廷的潘帕斯大草原。在世界上，由于自然和人文的原因，有的地方從事種植業(yè)，有的地方從事畜牧業(yè)。在這一節(jié)課中，我們從兩種不同的畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型來了解一下今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

　　環(huán)節(jié)二：新課講授

　　(一)大牧場放牧業(yè)

　　1.【教師講解】通過預(yù)習(xí)我們知道大牧場放牧業(yè)是一種面向市場的農(nóng)業(yè)地域類型，主要分布在美國，澳大利亞，阿根廷，其中美國阿根廷以牧牛為主，澳大利亞南非以牧羊?yàn)橹?，這些國家有什么特點(diǎn)?

　　【學(xué)生回答】有大面積干旱半干旱氣候區(qū)，降水少，草場廣闊。不適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)種植，其規(guī)模大，專業(yè)化程度高。

　　2.展示“材料一：南美洲氣候圖”，“材料二：潘帕斯草原牧牛業(yè)的分布”提問潘帕斯草原的自然環(huán)境特點(diǎn)有什么?阿根廷人為促進(jìn)牧牛業(yè)發(fā)展做了哪些工作?

　　【師生總結(jié)】潘帕斯草原氣候溫和、草地茂盛，水熱條件適合牧草生長;地廣人稀、土地租金低;距離海港近，促進(jìn)了牧場商品性經(jīng)營;改善交通運(yùn)輸條件，圍欄放牧，劃區(qū)輪牧，合理利用草場;種植飼料;開辟水源;培養(yǎng)良種牛。

　　【過渡】阿根廷的大牧場放牧業(yè)可以獲得牛肉及其制品，那么分布在大城市周圍的牧場又可以獲得什么農(nóng)產(chǎn)品呢?接下來我們來學(xué)習(xí)乳畜業(yè)。

　　(二)乳畜業(yè)

　　1.教師講解乳畜業(yè)的特點(diǎn)和類型，并出示材料圖3.19西歐地形的分布和圖3.20西歐氣候類型分布提問學(xué)生，為什么此處適合多汁牧草的生長?

　　【總結(jié)】地形以平原為主，土層深厚，土壤肥沃有利于牧草和飼料作物的生長。氣候以溫帶海洋性氣候?yàn)橹?，氣候溫涼潮濕，多雨多霧，日照少不利于谷物的成熟，此為飼料因素。

　　2.展示材料二：西歐城市化水平及餐桌上的乳畜產(chǎn)品圖，提問學(xué)生為什么西歐對乳畜產(chǎn)品有很大的需求量?

　　【總結(jié)】人口稠密，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城市化水平高，人們有飲用牛奶的習(xí)慣，市場廣闊;西歐商品率高，機(jī)械化程度高，大城市周邊以生產(chǎn)牛奶為主，離城市較遠(yuǎn)的地區(qū)以生產(chǎn)乳制品為主。并在此基礎(chǔ)上講解西歐乳畜業(yè)的生產(chǎn)分特點(diǎn)。

　　(三)對比大牧場放牧也與乳畜業(yè)

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